消防排烟风机的维护保养技术要求包括以下几个方面：

1. 定期检查和润滑：消防排烟风机应定期进行滚动轴承的检查，检查滚柱和滚道表面的接触情况及内圈配合。此外，应定期对转动部位加润滑油并调整风机皮带松紧度。

2. 清洁和去除杂物：保持消防排烟风机及其进/出风口的清洁，定期清除风机及管道内的灰尘和杂物，以免影响风机正常运行。特别是叶轮上的积尘和杂质也需要定期清理。

3. 检查和更换易损部件：根据风机的使用情况和制造厂家的建议，定期检查和更换轴承等易损部件，以确保设备的正常运行。

4. 系统联动功能测试：每季度应对防烟、排烟风机、活动挡烟垂壁、自动喷水灭火系统等进行联动功能测试，确保其在火灾中能够正常工作。

5. 环境整洁：确保使用环境整洁，避免有可燃物靠近风机房，安装螺栓是否松动或损伤也需要检查。

6. 防护措施：对于传动皮带型的风机，应确保防护罩完好；风机出入口的防护网也应保持完好。

7. 高温耐受性测试：消防排烟风机应能在介质温度不高于85℃的条件下长久正常运行，并且当输送介质温度在280℃时能连续工作30分钟。

8. 维护管理制度：建筑防烟、排烟系统应制定维护保养管理制度及操作规程，并保证系统处于准工作状态。

通过以上措施，可以确保消防排烟风机在火灾中能够发挥关键作用，保障人员安全和财产保护。